Kukkakioskit ovat katoavaa kansanperinnettä, sillä Helsingistä löytyy enää yhden käsin sormin laskettava määrä kioskin luukusta kukkia myyviä yrittäjiä. Askeettiset työolosuhteet eivät haittaa Laajasalon Kukkakioskin Pirjo Mönkköstä. Hän saa olla mukana asiakkaittensa arjessa ja juhlassa, kohdusta hautaan.
Aloitit kukkakauppiaana Laajasalossa vuonna 1996. Miten päädyit alalle?
”Ennen tätä työskentelin pari vuotta tukkumyyjänä kukkatukussa, eli ajelin isoa jakeluautoa ja vein kukkakauppiaille heidän tilauksiaan. Sitten mieheni huomasi Hesarissa ilmoituksen, että Laajasalossa on myytävänä kukkakioski. Olin aina halunnut jotakin omaa, joten tartuin tilaisuuteen. Siitä se lähti, ja kukkakauppiasystävät tukkuajoilta antoivat vinkkejä joilla pääsin alkuun. Työ on sitten opettanut tekijäänsä.”
Minkälainen on asiakaskuntasi?
”Täällä ei ole yhtään ikävää asiakasta! Ihmiset tulevat aina hyvillä mielin ostamaan kukkia. Osa käy ostamassa säännöllisesti viikkokukat kotiin, osa harvemmin. Paljon käy myös ihmisiä lähiseudulta vain juttelemassa ja moikkaamassa. Toisaalta kyllähän kaikesta tästä aika hyvän komediaelokuvankin saisi, mitä on tullut koettua! Se on ihmisten kanssa elämistä heidän kaikissa jutuissa, ilossa ja surussa. Koskettavimpia hetkiä ovat ne, kun vanhat asiakkaat jotka tietävät, että heidän elinaikansa pian täyttyy, tulevat vielä hyvästelemään. Siinä on aina aika sanaton.”
Miten sesongit näkyvät kukkakauppiaan arjessa?
”Syksyllä on yleensä hiljaisinta. Isänpäivästä lähtee vilkkaampi kausi: itsenäisyyspäivää vietetään täällä päin isosti, sillä tämä on sotilasaluetta. Se jälkeen seuraa joulusesonki. Kevät on kaikista vilkkainta myyntiaikaa, eli pääsiäinen ja äitienpäivä. Naistenpäivänä ostetaan nykyisin myös todella paljon kukkia, jopa enemmän kuin ystävänpäivänä. Se jälkeen on vielä koulujen päättäjäiset, ja sitten vähän hiljenee.”
Minkälainen on tyypillinen työpäiväsi?
”Aloitan yleensä joka aamun käymällä tukussa Tukkutorilla, koska haluan että vaihtuvuus on hyvä. Sitten tulen tänne kioskille ja laitan kukat esille, ja päivä menee asiakkaita odotellen ja heitä palvellen. Välitän myös lähiseudun muiden pienyrittäjien tuotteita, kuten kananmunia sekä makeisia. Jos tulee uusia asiakkaita, niin yritän tietenkin tehdä kaikkeni että he tulisivat uudestaan. Hinnalla ei pysty kilpailemaan tänä päivänä, kun kukkia saa marketistakin, mutta palvelulla ja laadulla kyllä. Nyt on kolmas vuosi kun olen mukana Woltissa. Sitä kautta meni heti ensimmäisenä äitienpäivänä hurja määrä tilauksia lähiseudulle.”
Miten Laajasalo ympärilläsi on muuttunut 28 vuoden aikana?
”Tuossa missä nyt on kerrostaloja, oli omakotitaloja. Kauppakeskus Saaren kohdalla ei ollut mitään, ja sen takana oli vanha ostari. Kun Saari valmistui, olisin voinut lähteä sinne kukkamyymäläyrittäjäksi, mutta en halunnut. Se on eri tyyppistä työtä, kun ihmiset marssivat sisälle kauppaan, ja sesonkina esimerkiksi tulee hirveä tungos. Tässä jono etenee ja kaikki menee sujuvasti. Vaikka olosuhteet ovat vähän toisenlaiset kuin kukkakaupassa, missä tulee vedet ja on ilmastointi, niin minulle tämä sopii. Sähköt löytyy, ja vesi tulee autolla!”
Onko sinulla omia lempikukkia?
”Kaikki kukat ovat ihania, mutta tykkään itse erityisesti valkoisista kukista. Amatsoninlilja esimerkiksi on kaunis. Kotona minulla ei ole kukkia muuta kuin kesällä ulkona pihalla, enhän minä tarvitse. Minähän katsoisinkin niitä niin vähän aikaa vain illalla. Joskus saatan viedä jonkun leikkokukan keittiön pöydälle, mutta harvoin. Kylään mennessä vien kyllä aina kimpun!”
Ammattilaisen vinkki, miten sinulta ostetut leikkokukat saa säilymään mahdollisimman pitkään?
”Se riippuu vähän kukasta, mutta yleisesti ottaen yöksi kylmään laittaminen tuplaa säilyvyyden. Eivät leikkokukat viikkokausia säily mitenkään, kaksi viikkoa on jo aika maksimi. Tervetuloa käymään, niin annan yksityiskohtaiset ohjeet!”
Laajasalon Kukkakioski palvelee osoitteessa Jussaarenkuja 2, 00840 Helsinki.
Aukioloajat:
ma klo 10:00 - 18:00
ti suljettu
ke - pe klo 10:00 - 18:00
la - su klo 09:00 - 17:00
Tiesitkö, että Mellunmäen kukkakioski lopetti toimintansa? Lue uutinen aiheesta täältä.
